Le vin blanc sec est fabriqué à partir de raisins Qisi de haute qualité cueillis à la main dans la région de Kakheti en Géorgie. La fermentation se fait dans des Qvevris avec les rafles pendant 6 mois selon les méthodes traditionnelles kakhétiennes. Le vin se distingue par sa couleur ambre foncé, ses arômes de fleurs des prés et de fruits, une bonne présence des tannins en bouche et une pointe d'acidité. Il est recommandé de le boire à une température entre 14 et 16 °C avec du fromage ou de la viande bouillie et des champignons frits. Température de stockage : 10-12°C